4月24日中午，我校食品安全“百日行动”启动仪式在学生活动中心广场举行。后勤服务中心、校工会、校团委等相关部门负责人，校学生会及各学院学生代表一百余人参加了活动。

    本次食品安全“百日行动”由后勤服务中心主办，校工会、校团委协办，以“增强意识、规范操作、提升品质、强化保障”为主旨，从4月到7月，在100天左右的时间里，重点从“有利于学校师生深度参与，有利于从业人员有效提升，有利于工作机制健全完善”三个方面，开展宣传、培训、竞赛、交流、展示等五个篇章的10余项活动。通过食品安全知识普及、特邀巡查员机制建立、从业人员技能提升、A级食堂标准化建设等多种务实性工作的开展，进一步规范采购、仓储、加工、销售、服务等环节，增强师生食品安全意识，提升全校食堂大众快餐、风味美食、特色档口及相关餐饮服务品质，提升我校膳食工作从业人员的素质和整体保障水平。

    启动仪式上，杭州市市场监督管理局经开分局副局长陈如寿出席并致辞，他高度肯定了我校餐饮保障工作，希望学校一如既往地把好食品安全关，不断推动校园餐饮工作的发展。后勤服务中心主任李娜对“百日行动”总体情况进行了介绍。后勤服务中心党总支书记黄兆林就如何把握活动关键要素，提高活动成效作了讲话。

    启动仪式上还进行了《食品安全责任书》的签订、食品安全特邀巡查员聘任等仪式。校学生会主席、机械与自动控制学院胡雪嵘同学代表全校学生表示，将积极学习相关知识，为学校食品安全相关工作中贡献力量。

    启动仪式后进行了食品安全知识有奖问答，吸引了众多师生的参与，大家普遍反映，食品安全“百日行动”的开展非常必要，活动的内容丰富，形式有吸引力，以后将更多的关注和参与。